お知らせ
新商品と営業日のお知らせは、まずここに載せます。
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2026.11.07新商品
土日限定「シナモンロール」はじめました
シナモンの香りとクリームチーズのアイシング。13時の焼き上がりに合わせて並びます。数量限定です。 -
2026.11.02営業日
11月3日(文化の日)は通常営業します
祝日のため、翌4日(水)が振替の定休日になります。食パンのご予約はお早めに。 -
2026.10.26お知らせ
シュトーレンの予約受付を開始しました
今年は12月5日からお渡し。店頭とお電話で受け付けています(限定40本)。
「毎日食べるもの」だから、
ごまかさない。
大きな工場では作れない量を、ひとりの手で。こむぎ日和の約束は3つだけです。
北海道産「ゆめちから」を中心に、パンごとに粉を変えています。マーガリンではなくバターを使い、素材の名前は全部、店頭の札に書いています。
朝まとめて焼いて終わり、にはしません。基本は8時・10時半・13時の3回、水〜金は16時半に夕方の食パンも追加することで、夕方に来ても焼きたてに出会える確率を上げています。
閉店時に残ったパンは翌日の販売には出しません。フードロスは近所の子ども食堂へ。安心して「今日のパン」を買ってください。
焼き上がり時間の目安
「何時に行けば焼きたて?」への答えです。日によって15分ほど前後します。
ひだまり食パン、塩バターロール、あんぱん。朝いちばんの焼きたてです。
バタークロワッサン、メロンパン、ベーコンエピが並びます。
土日はシナモンロール、平日は季節のキッシュとスコーンの日が多いです。
仕事帰りの方のために、平日だけ小さめに1回追加で焼きます。
店主のこと
都内のベーカリーで10年修業して、地元に戻って小さなお店を開きました。大きな店にはできないけれど、小さな店だからこそ、お客さんの顔を見て「今日は食パン、少し厚めに切りますね」と言える。そんな店でありたいと思っています。
店主 佐藤 葵 ― 製パンの国家資格(パン製造技能士1級)保有。好きなパンは塩バターロール。お店にいない日は、だいたい粉の仕入れか新しいパンの試作をしています。
アクセス・営業時間
住宅街の中にあります。緑色のひさしと、麦のマークの看板が目印です。
店舗情報
- 住所
- 〒186-0001
東京都国立市北1-2-3 ひだまり通り沿い - 電話
- 042-555-0123(営業時間内)
- 席数
- イートイン 6席(カウンター4席+テーブル2席)
- 支払い
- 現金、各種クレジットカード、交通系IC、QR決済
- JR中央線「国立駅」北口から徒歩6分
- 立川バス「北一丁目」停留所から徒歩2分
- 駐車場2台(店舗横)/駐輪は店前のスペースへ
- 入口は段差なし。ベビーカーのまま入れます
営業時間
| 月曜 | 定休日 |
|---|---|
| 火曜 | 定休日 |
| 水曜 | 8:00 〜 18:00 |
| 木曜 | 8:00 〜 18:00 |
| 金曜 | 8:00 〜 18:00 |
| 土曜 | 8:00 〜 18:00 |
| 日曜 | 8:00 〜 17:00 |
売り切れ次第、早めに閉めることがあります。臨時休業は「お知らせ」と店頭の貼り紙でお伝えします。
よくある質問
はい。食パンなどの定番は前日17時までに、当日のお取り置きは当日の電話で承ります。受け取りは閉店30分までにお願いしています。たくさん必要な場合(10個以上)は2日前までにご相談ください。
すべてのパンに小麦を使い、工房内では乳・卵・ナッツ類も扱っています。商品ごとの原材料は店頭の札に表示していますが、心配な方は店主までお気軽にどうぞ。分かる範囲で丁寧にお答えします。
6席だけですがイートインがあります。コーヒー(¥350)などのドリンクと一緒にどうぞ。混雑時は相席をお願いすることがあります。お子さま用の小さな椅子も1脚あります。
店舗横に2台分の駐車場があります。満車のときは、通りの向かいのコインパーキング(徒歩1分)をご利用ください。自転車は店前のスペースに停められます。
焼き菓子の詰め合わせを¥1,200から、その場で箱にお詰めします。熨斗(のし)は簡易なものをご用意しています。数が必要な場合は前日までのご予約が確実です。
ご予約・お問い合わせは
お電話がいちばん早いです
小さなお店なので、作業中はメールのお返事が遅れることがあります。急ぎのご用件と、当日のお取り置きはお電話でどうぞ。営業時間外は留守番電話にご用件を残してください。
見本の読み解き ― この1枚に入っているもの
書籍用の補足です。自分の店のページを作るときは、上の見本から必要な部分だけ真似すれば十分です。全部を最初から揃える必要はありません。
1ページに必ず入れるもの
- 店名と「何の店か」が分かる一文
- いちばん見せたい写真1枚(店内か主力商品)
- メニューと価格
- 営業時間・定休日
- 住所と、駅からの目安
- 連絡手段(電話など)ひとつでよい
作る前に用意するもの
- スマホで撮った写真 5〜10枚
- メニューの名前と税込価格のメモ
- 営業時間・定休日・住所の確定情報
- 店主のひとこと(3行で十分)
- よく聞かれる質問 3〜5個
載せない・気をつけるもの
個人事業主の場合は特に注意を。
- 自宅住所と店舗住所が同じなら、公開範囲を考える
- 私用の電話番号・メールアドレスは載せない
- ネット販売をするなら特定商取引法の表記が別途必要
- 他人の写真や文章をそのまま使わない
この見本の作り方:文章と写真を用意して、AIアシスタント(Museのスペース)に「小さなお店のホームページを作って」と頼み、出てきたページを直しながら仕上げる想定です。独自ドメインや本格的なSEO、ネットショップ機能が必要になったら、そのときに専門のサービスや制作会社を検討すれば大丈夫です。